Vino orgánico

¿Qué es el vino orgánico?

El proceso de producción de este tipo de vino no es muy diferente al tradicional, pero ¿por qué se considera orgánico?

Esto tiene que ver más con la conciencia medio ambiental y la forma en que se desarrolla dicho proceso. En su fabricación hay prácticas que no están permitidas como el uso de pesticidas, herbicidas y fungicidas.

El suelo es cuidado con materias primas 100% naturales como la composta y coberturas vegetales y si se llega a usar alguna levadura esta tiene que estar certificada y lo ideal es que no se use ningún tipo de maquinaria y todo sea demasiado artesanal.

Los recursos naturales como el agua son cuidados al máximo durante todo el ciclo de producción.

Gracias a todos estos cuidados los viñedos obtienen una certificación que acredita que cumplen con todas las buenas prácticas ecofriendly y eso asegura la calidad de este vino.

Su sabor es muy natural, incluso si hay una distinción de sabor entre un vino orgánico y uno tradicional debido a que el sabor de la uva se potencializa al ser cultivada con elementos que vienen de la misma tierra y eso le da un plus muy característico.

Cabe destacar que cada vez son más las industrias que se acercan a lo sustentable y en nuestras bebidas no es la excepción.

En Grupo Green Market, te ayudamos a elegir el mejor para ti y tus colaboradores, amaran este sabor tan único.