Coyam, es un ensamblaje de 5 cepas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenere, Syrah, y Mourvedre. Producto de una agricultura orgánica y biodinámica.Presenta un intenso color rojo-ciruela con notas violáceas, en nariz expresa aromas a frutas rojas maduras, ciruelas, berries y frutas negras, elegantemente integrados con notas especiadas, tierra y un toque de vainilla dulce. En boca se muestra balanceado y de gran volumen, con buena estructura, y taninos suaves y redondos. Es un vino de gran intensidad, complejidad y carácter. Recomendado para la guarda. Nuestro queso es de 120 días de maduración hecho con 100% leche de oveja o al vino tinto de 70 días de maduración. Es un queso duro, pasteurizado de elaboración artesanal de color amarillo claro a ámbar con corteza natural dura y superficie plana rugosa. El queso tiene textura compacta, con agujeros diminutos. Es seco y oleoso en el paladar. Viene empacado individualmente al vacío y con etiqueta en presentaciones de 250 grs. Sirve este delicioso vino orgánico en una copa de cristal para su de gustación.
Contenido: 1 Botella de Vino Tinto Biodinámico Orgánico Coyam 1 Queso Santa Marina Madurado 250 grs. 1 Copa de cristal para vino tinto ó 1 Descorchador para vino tinto. 1 Caja de Mdf con asa.